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午後から、土地の確認に行ってきました。
建築予定地の周囲には大きな椿の木があり、沢山の実がついていました。
椿油は髪に使う事で知られていますが、食用として天ぷらに使うととっても美味しいそうです。
オレイン酸(悪玉コレステロールを減らして善玉コレステロールを保つ働きがある)が、85%以上も含まれているとか。
オレイン酸は人の皮脂に最も多く含まれている脂肪酸なので体に優しいそうです。
個人的に、赤色の実は甘いイメージなので、そのまま食べてしまいたくなります。
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